1 5

Abonnement

Vier Seizoenen - Brazilië

Vier Seizoenen - Brazilië

Dit abonnement verandert mee met de seizoenen en is, met een medium roast, perfect voor de avontuurlijke koffiedrinker. Elke drie maanden selecteren we een nieuwe specialty koffie uit een ander land. Dit keer: Brazilië!

Verpakking
Alle details bekijken

Wat proef je?

Zoete, zachte koffie met smaken van caramel en amandel.

Meer over de koffie...

  • Flora in Brazilië

    Deze koffie is geproduceerd door Eduardo Ferreira de Sousa. Elk seizoen werkt hij hard om zijn kwaliteit op peil te houden, en ook dit seizoen werpt dat zijn vruchten af.

  • Regeneratief boeren

    Als pionier in regeneratief boeren was hij een van de eerste in zijn regio die afstand deed van monocultuur en zich richtte op CO₂-opslag, biodiversiteit en natuurbehoud.

  • Filter en espresso

    Deze zachte, zoete koffie komt thuis goed tot zijn recht bij filterzetmethoden of juist een espresso-extractie. Stel je volautomaat fijner af voor optimale extractie.

De overgang van monocultuur naar regeneratief

Brazilië staat bekend om zijn monoculturen in de koffieteelt. Gelukkig hebben we een uitzondering op de regel gevonden: Eduardo!

De afgelopen vijf jaar heeft Eduardo in hoog tempo een regeneratief systeem geïntroduceerd. Hij plant zorgvuldig geselecteerde bomen en gewassen die in harmonie met de koffieplanten groeien, waardoor een veerkrachtig ecosysteem ontstaat waarin de natuur zichzelf voedt.

Het resultaat? Meer CO₂-opslag, gezondere koffieplanten én een vollere, rijkere smaak in elke boon!

Lees meer