Santa Maria in Huila: een project van The Coffee Quest

Deze koffie zit niet meer in ons aanbod. Dit stuk gaat over een project van onze inkooppartner The Coffee Quest in Colombia.

We hadden eerder koffie uit Santa Maria, in de Colombiaanse provincie Huila. Die kwam van boeren die meedoen aan een programma van The Coffee Quest Colombia, samen met de Nationale Parken van Colombia, de Duitse ontwikkelingsbank KfW en een groep boeren uit de streek.

Waar het om gaat

Santa Maria ligt tegen het beschermde natuurgebied van de Nevado del Huila. Het programma helpt de boeren daar om minder kunstmest en bestrijdingsmiddelen te gebruiken: meer soorten gewassen, inheemse bomen tussen de koffie, gezondere grond en schoner water. Agronoom Edilberto Becerra, geboren in Garzón, leidt het in het veld.

Leren op de boerderij

Elke vrijdag is er een workshop bij een van de boeren. Ze leren er zelf compost en middelen tegen ziektes en plagen te maken van wat de boerderij oplevert. De boeren melden dat ze minder kwijt zijn aan bespuitingen en dat hun gezondheid erop vooruitgaat.

Wat dit niet is

Het programma heet "biologische koffieproductie". Het gaat over de manier van telen, niet over een keurmerk op onze koffie. Wat we wel doen: inkopen bij boeren die we kennen en die werken aan gezondere grond. Lees over de boeren achter Koffie Lente.