Brand Farm - Oeganda Dark Roast

Robusta met een reputatie om te weerleggen.

Onze Oeganda Dark Roast komt van Brand Coffee Farm in Mubende, Oeganda — een boerderij die bewijst dat robusta geen commodity hoeft te zijn. Single farmer origin, volledig traceerbaar, gecertificeerd. Geen mix van duizend boeren, maar één boerderij die haar eigen bonen wast, fermenteert en droogt in 3-laags kastunnels.

Het resultaat: krachtig, chocoladig, niet bitter — precies het tegenovergestelde van wat je van robusta zou verwachten.

Brand Coffee Farm werkt volgens regeneratieve landbouw en circulaire principes, en helpt omliggende kleine boeren met agroforestry en gewasdiversificatie. Dezelfde aanpak die onze arabica-boeren volgen, nu ook voor robusta.

Donker gebrand, specialty grade 82+, vers gebrand in Amsterdam. CO2-neutraal geleverd, scope 1, 2 en 3. Hele bonen, 1 kg.